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围裙和洗车水是否属于危险品，需要具体情况具体分析。
围裙不是危险品，它通常是一种保护服装，用于防止液体、污渍或其他杂质溅到身上，在某些工作或生活中，如洗车、园艺等场合，围裙是一种常见的防护用品。
至于洗车水，其主要成分是表面活性剂，用于清洁车辆表面，洗车水不属于危险品，如果洗车水中含有易燃、易爆、有毒或刺激性等成分，或者在使用过程中的操作不当，可能会引起一些安全隐患或对人体健康造成一定影响，在使用洗车水时，建议遵循产品说明书的指导，确保安全使用。
围裙和洗车水在一般情况下不是危险品，但是需要根据具体情况和使用方式来评估其安全性，如有更多关于特定产品或行业的问题，建议咨询专业人士或查阅相关法规和标准。